中新网6月25日电江西鹰潭6月25日，甘坡大地阳光普照，室外温度达到33摄氏度。在鹰潭中央储备直属的仓库里，感觉凉爽些。

粮农张航用工具把粮仓里的大米拿出来给大家看。记者抓起一把大米放在手里，手心一阵凉意。

"粮仓里的大米平均温度只有11摄氏度，我们将粮食置于低温环境中，既可以保持粮食的新鲜度，又可以防止发生害虫。”张航说，“我们的技术，粮库的秘密武器很多，欢迎一一参观。”

近日，以“加强食品安全压舱物”为主题的中国储粮第四届公众开放日活动在江西多地举行，邀请政府部门、新闻媒体、农民、高校等参与。代表等各界人士走进粮库，近距离感受和体验现代化、科技化、智能化的大国粮仓，倡导爱吃节约的社会风尚，展现阳光中央形象。企业和大国粮仓的责任。

中央粮库鹰潭库储仓科副科长郭旭打开粮情监测系统，将各粮仓的粮食存量情况实时显示在屏幕上。

“这个仓库共有312个温度传感器，分四层排列。可以看出，现在仓库里的粮食平均温度是10.3摄氏度。”郭旭说，鹰潭直属仓库有75个粮仓。可以实时监控每个粮仓的状况。

每个粮仓都配备了高清摄像头。云台旋转后，您可以看到筒仓的每个角落。您还可以放大 23 倍以清楚地看到颗粒表面。

"这是我们最新的智能电力系统，只要粮库任何地方电压负荷过高，系统会立即自动报警并发送消息到经理的手机上，以便经理可以立即使用手机APP实现远程断电保护，保障用电安全。”

中国粮库鹰潭党支部书记、总经理刘国春介绍，随着科学技术的进步，科技方面，企业不断推进标准化、信息化、科技化。在大数据和云计算时代，中粮打造了全球最大的智能储粮物联网。为维护和管理大国粮仓，承担国家政策性收购任务，全面落实国家惠农政策。农民收入持续增加、粮食持续高产发挥了积极作用，成为保障国家粮食安全、服务粮食宏观调控的主力军。

在开放日现场，参观者还体验了粮食取样、质量检验、日常储存的全过程，并近距离参观了机械通风、电子测温、循环熏蒸、粮食冷却、内循环温度现代粮库“黑科技”的应用，让大家亲眼目睹了一个真实的、综合的、立体的、智能的“大国粮仓”，对绿色粮库的技术和成果表示由衷的钦佩，科技储粮。

“保障国家粮食安全是我们的责任和责任。”刘国春表示，“下一步，我们将继续提升管理水平，不断提升储粮技术，打造食品安全镇流器，向公众展示做一个坚实的中国饭碗的能力和信心。” （完）

文章来源：《物联网技术》 网址: http://www.wlwjszz.cn/zonghexinwen/2021/0625/1998.html